moije prends pas de risque et j'arrive pas du tout a lui ouvrir la bouche c'est çà le pire pas grave j'ai ma méthode douce broyée et avaler vive les chats ils sont rusés mange pas le cachet mes les croquettes autour jef71 Nombre d'années sur le forum: Messages: 74 Sujets: 22 Enregistré le: Samedi 26 Janvier 2008 16:35 Genre: Enroulezle chat dans une grande serviette et demandez à votre conjoint de se coucher sur le chat de façon à ne laisser dépasser que la tête sous l'avant bras ; placez la pilule au bout d'une grosse paille ; forcez l'ouverture de la bouche à l'aide d'un crayon et souffler la pilule au fond de la gorge avec force. 9. Commentfaire ouvrir la gueule d’un chat? Pour cela, placez l’index et le pouce sur la lèvre supérieure du chat, le pouce se trouvant d’un côté et l’index de l’autre ; lorsque la tête est légèrement relevée et que vous exercez une pression avec ces deux doigts, le chat va avoir tendance à ouvrir légèrement la bouche. Lacavité buccale, c'est à dire la bouche du chat est courte et large, de couleur rosée, entourée des lèvres. La lèvre supérieure est surmontée de longues moustaches ou vibrisses qui ont une fonction tactile : ce sont des poils différenciés et innervés qui permettent au chat de « sentir » et de s’orienter.. La lèvre inférieure présente en revanche un rebord libre et Hanchuangens bienveillants pour aider à ouvrir un nouveau voyage retraçant femme sans-abri Résumé: 4 Juillet, Hanchuan Chunhui Centre de service de travail social pour Mme Liu Chunli, offre « la décision et l'information » chef de la station de magazine Hanchuan Hanchuan est allé à la station de sauvetage Qing est, examiner de près cette a vécu pendant cinq ans errantes Cui Letrait de liner façon œil de chat. C'est certainement sa signature maquillage. Beth Harmon ne multiplie pas les gestes make-up mais s'il y . Comment soulager un chat qui a le coryza ? Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour aider à soulager un chat atteint de coryza. L’une d’elles consiste à garder l’environnement du chat propre et exempt d’allergènes. Vous pouvez également essayer d’essuyer doucement le nez du chat avec un chiffon chaud et humide pour aider à éliminer le mucus ou l’écoulement. Si le chat a du mal à respirer, vous pouvez utiliser un humidificateur pour humidifier l’air et aider à décongestionner le chat. Enfin, vous pouvez donner au chat des médicaments en vente libre comme des décongestionnants ou des antihistaminiques pour aider à soulager certains des symptômes. Comment un chat meurt du coryza ? Un chat atteint de coryza mourra de déshydratation et d’insuffisance respiratoire. Le coryza est une infection grave et très contagieuse des voies respiratoires supérieures chez le chat qui provoque une inflammation des muqueuses du nez et de la gorge. L’infection peut évoluer vers une pneumonie, qui peut entraîner la mort. Les symptômes du coryza sont les suivants éternuements, écoulement nasal et oculaire, fièvre, perte d’appétit et difficultés respiratoires. Le traitement comprend des antibiotiques et des liquides pour prévenir la déshydratation. S’ils sont pris suffisamment tôt, la plupart des chats se rétablissent complètement. Toutefois, en l’absence de traitement ou si l’infection évolue vers une pneumonie, la mort est probable. Comment soigner son chat sans vétérinaire ? Il existe un certain nombre de choses que vous pouvez faire pour prendre soin de votre chat sans l’aide d’un vétérinaire. Pour commencer, assurez-vous que votre chat a accès à de l’eau fraîche et à de la nourriture en tout temps. Vous devez également brosser régulièrement la fourrure de votre chat pour la garder propre et exempte de parasites. En outre, vous pouvez soumettre votre chat à des contrôles réguliers en palpant son corps à la recherche de bosses et de bosses et en vérifiant ses oreilles, ses yeux et sa bouche à la recherche de signes d’infection. Enfin, si vous remarquez que votre chat est malade ou semble souffrir, emmenez-le immédiatement chez le vétérinaire. Eduquez votre chat à ouvrir la boucheTout préparer avant de lui ouvrir la boucheComment calmer un chat avant de lui ouvrir la bouche ?Comment maintenir un chat pour lui ouvrir la bouche ?Maintenir un chat avec un sac de retenue Maintenir un chat avec une servietteComment forcer un chat à ouvrir la bouche ?Vous devez soigner votre chat ou lui brosser les dents et vous vous demandez comment ouvrir la bouche d’un chat ? Oui mais ouvrir la bouche d’un chat n’est pas si simple que ça ! En effet, quand le chat a peur ou se sent menacé, il va être sur la défensive et peut même être agressif. C’est pourquoi je partage avec vous ci-dessous mes petits trucs qui aident à calmer un chat pour pouvoir le maintenir et le forcer à ouvrir la gueule en toute sécurité. Eduquez votre chat à ouvrir la bouche C’est important de le faire dès son plus jeune âge. En effet, si votre chat a l’habitude, il se laissera faire plus facilement lorsque vous voudrez lui ouvrir la bouche. Pour l’habituer il faut, de temps en temps, le manipuler, le poser sur une serviette et jouer avec lui à l’enrouler dedans, à être maintenu sur vos genoux, à le retourner sur le dos, à lui ouvrir la bouche… Cet apprentissage est indispensable à partir de 2 mois mais même à l’âge adulte, vous pourrez lui apprendre progressivement à être manipulé voir Comment dresser un chat en 15 minutes par jour ?. Tout préparer avant de lui ouvrir la bouche Avant de manipuler votre chat, il faudra préparer à l’avance tout ce dont vous aurez besoin Prévoyez de longs gants pour vous protéger lorsque vous allez attraper votre chat ;Branchez à l’avance dans la pièce où vous allez vous occuper de votre chat, un diffuseur de phéromones pour qu’il soit plus calme. Equipez vous d’une grande serviette de bain ou d’un sac de retenue ;Sortez les comprimés ou la seringue à l’avance de leur emballage ;Prévoyez des friandises pour le récompenser à la fin. Comment calmer un chat avant de lui ouvrir la bouche ? Pour cette manipulation, choisissez un moment où votre chat est calme. Ne l’attrapez pas quand il est excité, qu’il a envie de jouer ou qu’il veut sortir. Privilégiez un moment où votre chat est cool et qu’il a envie d’être câliné. Ensuite, voici quelques conseils pour qu’il se laisse faire en douceur Fermer les portes et fenêtres de la pièce où vous aurez préalablement branché un diffuseur de phéromones ;Approcher votre chat lentement, prudemment, sans mouvement brusque et en lui murmurant son nom pour l’appeler vers vous ;Pour l’attirer vers vous, tendez lui quelques friandises ;Pour ne pas qu’il se sente dominé, vous devrez vous assoir par terre et attendre que votre chat vienne vers vous ;Dès qu’il s’approche de vous, le prendre calmement tout en le rassurant. Comment maintenir un chat pour lui ouvrir la bouche ? Lorsque votre chat est calme, une fois attrapé, il faut maintenant le maintenir bloqué soit avec un sac de retenue, soit avec une grande serviette de toilette. Maintenir un chat avec un sac de retenue Asseyez vous par terre voir plus haut avec votre chat contre vous ;Bloquez votre chat entre vos jambes pour qu’il ne puisse pas bouger ;Le mettre ensuite dans le sac de retenue et le fermer ;Laissez juste sortir sa tête du haut du sac. Maintenir un chat avec une serviette Etalez la serviette dans sa largeur ;Posez votre chat sur un côté de la serviette ;Rabattez la serviette et enroulez votre chat bien serré comme une momie ;Et voilà, votre chat est maintenu et ses mouvements sont limités. Comment forcer un chat à ouvrir la bouche ? Maintenant que votre chat est bien maintenu, vous pourrez Mettre prendre sa gueule entre votre pouce et votre index au niveau de sa mâchoire ;Appuyer et enfonçant vos doigts et maintenir la pression sur la mâchoire jusqu’à ce qu’il ouvre sa bouche. En effet, la pression va obliger le chat à ouvrir sa bouche ;Tout en maintenant vos doigts sur sa mâchoire, vous pourrez lui administrer un médicament ou lui mettre une seringue dans la gueule pour lui donner du c’est terminez, libérez votre chat et pensez à le récompenser avec une friandise. Télécharger l'article Télécharger l'article À un moment ou à un autre, la plupart des propriétaires de chat vont devoir faire ouvrir la gueule au leur. Les chats n’aiment généralement pas cette activité et ils ne vont pas coopérer et ouvrir leur gueule la plupart du temps. Par exemple, il vous faudra peut-être faire ouvrir la gueule à votre chat pour lui donner un comprimé ou des médicaments qu’il ne veut pas ingérer. À cause de cela, votre sécurité et celle de votre chat sont votre priorité lorsque vous essayez de lui faire ouvrir la gueule. La santé de votre chat est entre vos mains, c’est pourquoi vous devez vous en occuper avec précaution tout en faisant attention à sa sécurité et à la vôtre [1] . 1Choisissez un moment où le chat est calme. N’essayez pas d’ouvrir la gueule du chat lorsqu’il est excité, joueur ou frustré. Vous devriez éviter de réveiller le chat pour lui faire ouvrir la gueule, car cela pourrait l’effrayer. Choisissez plutôt un moment où le chat est calme et heureux et où il veut passer du temps avec vous [2] . 2 Organisez la façon dont vous allez vous tenir et tenir le chat. Vous devez penser à l’endroit où vous allez tenir le chat et à la façon dont vous allez le tenir et tenir les médicaments que vous devez lui donner, si c’est le cas. L’idéal serait de le faire au-dessus d’une table. Assurez-vous qu’il n’y a rien que vous puissiez casser près de la table ou le chat pourrait s’échapper et casser quelque chose. Mettez une serviette ou un drap sur la table et tendez-le sur toute la surface. Vous allez vous en servir pour enrouler le chat et éviter qu’il bouge. Vous devriez aussi préparer une seringue sans l’aiguille remplie d’eau et la garder près de vous si vous donnez un comprimé au chat. Cela l’aidera à le faire passer. Gardez le comprimé dans votre main dominante. Mettez vos bras à la même hauteur que le chat. 3 Mettez le chat en position et mettez-le à l’aise. Prenez le chat et posez-le au milieu de la serviette en le mettant à plat sur le ventre. Ramenez un côté de la serviette sur son corps, puis ramenez l’autre côté pour l’enrouler dans la serviette. Ramenez l’extrémité de la serviette par-dessus pour que le chat ne puisse pas en sortir [3] . Pour terminer, enroulez en serrant bien le devant de la serviette vers l’arrière du chat. Cela devrait lui laisser suffisamment de place pour sortir la tête. Assurez-vous que la serviette est bien serrée au tour du chat pour garder ses pattes et ses griffes dans la serviette. Essayez de calmer le chat s’il se débat. Certains chats ne vont pas opposer de résistance lorsque vous les enroulerez dans la serviette, mais d’autres pourraient se débattre de toutes leurs forces. Évaluez votre propre chat pour savoir si vous pouvez l’enrouler dans la serviette et le calmer ou si vous devez simplement l’enrouler dans la serviette avant de lui faire ouvrir la gueule. 1Maintenez le chat sur la table. Si vous lui donnez un médicament, tenez le médicament dans votre main dominante pendant que vous maintenez le chat avec votre autre main. S’il y a quelqu’un pour vous aider, demandez-lui de maintenir le chat pour vous. Si vous êtes seul, faites glisser le chat entre l’avant-bras et le coude de la main qui ne tient pas le médicament, le long de votre corps pour le maintenir entre votre bras et votre torse avant de le soulever de sur la table [4] . 2Positionnez vos doigts. Mettez votre pouce sur un côté et votre index de l’autre côté de la gueule du chat, le long de ses joues, là où la mâchoire s’articule. Vous devriez pouvoir sentir les dents à travers les joues. 3Appuyez doucement. Maintenez la pression sur la mâchoire inférieure du chat jusqu’à ce qu’il ouvre sa gueule. En fait, vous devez enfoncer vos doigts entre la mâchoire supérieure et inférieure tout en appuyant vers le bas. Cette pression va être gênante pour le chat et il va ouvrir la gueule. 1 Insérez le médicament dans la gueule du chat pendant que celle-ci est ouverte. En utilisant votre index et votre pouce, mettez le comprimé à l’arrière de la gueule du chat, sur la langue, d’un mouvement rapide. Retirez ensuite rapidement vos doigts pour ne pas vous faire mordre. Si vous avez peur de vous faire mordre, vous pouvez acheter un outil spécial qui ressemble à une seringue avec une ventouse dans laquelle vous mettez le comprimé avant de le déposer dans la gueule du chat [5] . N’enfoncez pas le comprimé dans la gorge du chat. Vous pourriez l’enfoncer par accident dans son larynx et il pourrait alors s’étouffer. De la même façon, vous pourriez abimer le fond de sa gorge si vous forcez le comprimé à passer dans son œsophage [6] . 2 Forcez le chat à avaler. Laissez le chat refermer la gueule et maintenez sa gueule pointée vers le bas. Frottez doucement la gorge du chat pour déclencher le réflexe de déglutition. Utilisez une seringue pour faire passer un peu d’eau dans la gueule du chat par la commissure des lèvres pour lui faire avaler le comprimé. Cela empêchera le comprimé de se coller à la gorge ou de l’irriter et d’abimer ses tissus. N’injectez pas l’eau directement dans la gorge du chat ou elle pourrait passer par le larynx de l’animal et se retrouver dans ses poumons. 3Gardez la même position pendant quelques secondes. Ensuite, vous pouvez retirer la serviette et libérer votre chat. Vous devez faire attention pour qu'il ne se fasse pas mal en essayant de s’échapper. C’est pourquoi vous devez le calmer avant de le libérer. N’oubliez pas non plus de le féliciter et de lui donner des friandises délicieuses pour le récompenser de son bon comportement [7] . Conseils Certaines personnes donnent à manger à leur chat après le comprimé pour que cela devienne un rituel d’avant repas. Dès que le chat ouvre la gueule, mettez-y le médicament le plus vite possible ! Vous allez devoir tout faire rapidement ou il va vous falloir tout reprendre du début. Assurez-vous que votre position vous permet de bouger librement. Votre chat pourrait s’échapper et vous pourriez avoir à lui courir après. Si vous êtes vraiment nerveux, demandez à votre vétérinaire de vous montrer comment faire. Avertissements C’est en forgeant qu’on devient forgeron. Le chat pourrait vous mordre ou vous griffer, c’est pourquoi vous devriez porter des manches longues et un pantalon pour éviter de vous blesser. Il est très important de donner au chat un peu d’eau tout de suite après le comprimé pour éviter de lui faire du mal. Si vous n’avez pas de seringue, vous pouvez lui donner un petit peu de lait ou de l’eau prélevée dans une boite de thon. La récompense n’est pas une étape superflue. Il est important de récompenser le chat le plus rapidement possible après l’administration du comprimé. Ainsi, vous l'encouragerez à coopérer la prochaine fois, lorsque vous lui administrerez un autre médicament par voie orale. Éléments nécessaires Une serviette ou un petit drap Des comprimés De l’eau Une seringue en plastique Des friandises À propos de ce wikiHow Cette page a été consultée 22 713 fois. Cet article vous a-t-il été utile ? Le secteur du meublé de tourisme est en plein essor. Vous désirez en profiter pour ouvrir un gîte et devenir professionnel du tourisme ? Excellente idée ! Avant de vous lancer, avez-vous réfléchi à la question de la formation ? À comment dénicher le logement idéal ? Voulez-vous partir de zéro ou reprendre un gîte ? À quelles normes devrez-vous vous soumettre et quelles démarches vous faudra-t-il accomplir ? Aperçu des étapes qui vous attendent pour ouvrir un gîte et créer une entreprise. 1. Gîte ou maison d’hôte ? Ne vous trompez pas de projet ouvrir un gîte ou une chambre d’hôte, ce n’est pas la même chose ! Avec un gîte, aussi appelé meublé touristique, vous mettez à disposition un logement à l’usage exclusif des locataires. Ceux-ci séjournent de 1 jour à 1 mois. Vous n’avez pas à leur servir de petit déjeuner, en revanche, vous devez prévoir un équipement suffisant pour qu’ils puissent cuisiner, se détendre et se reposer. À l’inverse, avec la chambre d’hôte, vous recevez chez vous ou dans une dépendance sur votre terrain et vous préparez le petit déjeuner. 2. Quelle formation pour ouvrir un gîte ? Non, vous n’avez pas besoin de vous former pour ouvrir un gîte, sauf si vous prévoyez de servir de l’alcool. Dans cette hypothèse, vous devrez effectivement suivre une formation en adéquation avec la licence que vous désirez obtenir. Une fois celle-ci réalisée, vous vous verrez remettre un permis d’exploitation, valable 10 ans, et renouvelable à condition de suivre une nouvelle journée de formation. En revanche, vous pouvez tout à fait suivre une formation pour ouvrir votre gîte dans les meilleures conditions. Stage pour la création d’une entreprise, pour savoir comment se comporter avec la clientèle, faire décoller son business tous présentent un intérêt. 3. Comment trouver le gîte idéal ? La France possède bien des régions, mais toutes ne se valent pas en termes de fréquentation touristique ! Privilégiez les emplacements qui accueillent un fort flux de voyageurs, et un habitat qui reflète les spécificités locales. Si vous projetez d’ouvrir un gîte en Provence, vous avez plus de chances de séduire les clients potentiels avec un mas qu’avec une banale maison en lotissement. Le terrain a lui aussi son importance, particulièrement si vous prévoyez des aménagements comme une piscine, une aire de jeux pour les enfants… Prenez également en compte La superficie de la maison vous devez pouvoir créer assez de chambres et de salles de bain pour accueillir vos locataires ; L’environnement du gîte les clients sont là pour passer un bon moment, ils n’apprécieront sans doute pas et vous non plus à leur place dormir à côté d’une route nationale ou d’une boîte de nuit ! 4. Quel statut juridique pour ouvrir un gîte ? ✏️ A noterDepuis le 14 février 2022, le nouveau statut unique de l'entrepreneur individuel est entré en vigueur et marque également la suppression du statut de l'EIRL. Avec ce nouveau statut unique plus protecteur, le patrimoine personnel de l'entrepreneur individuel est de plein droit séparé de son patrimoine professionnel. Les nouvelles dispositions sont entrées en vigueur le 15 mai 2022 et s'appliquent à tous les entrepreneurs individuels en exercice, mais uniquement pour les créances qui seront nées à compter de cette date. Loi 2022-172 du 14 février 2022 en faveur de l’activité professionnelle indépendante Pour savoir comment devenir entrepreneur, vous devez répondre à la question suivante pensez-vous ouvrir votre gîte pour en faire votre activité principale ou secondaire ? Cette question est importante en ce qu’elle peut conditionner le statut juridique de l’établissement. S’il s’agit d’une activité complémentaire, vous n’êtes pas obligé de créer une entreprise, à condition de ne pas dépasser un chiffre d'affaires de 23 000 € annuel. Sinon, vous pouvez opter pour Le statut de la micro entreprise facile à mettre en place et adapté à une petite activité, il séduit bien des entrepreneurs. Cependant vous serez limiter à un certain seuil de chiffre d'affaires annuel. L’entreprise individuelle simplicité de création mais ne vous permet pas de vous associer. Les sociétés commerciales individuelles ou avec associés SARL, EURL, SAS, SASU… Se lancer seul Se lancer à plusieurs Entreprise individuelle / microentreprise ✔️ Oui Impossible de se lancer à plusieurs en entreprise individuelle ou microentreprise. SASU / EURL ✔️ Oui Non, il s'agit de sociétés unipersonnelles. Si plusieurs associés se lancent, il s'agira d'un SAS ou une SARL SAS / SARL Non, les SAS et SARL sont des sociétés pluripersonnelles. Si l'associé se lance seul, il s'agira d'une SASU ou d'une EURL ✔️ Oui 5. Reprendre un gîte comment faire ? La création d’une entreprise de A à Z vous effraie ? Pas de panique, vous pouvez tout à fait reprendre un gîte ! L’avantage, c’est que vous achetez un bien qui a déjà subi les transformations nécessaires, même si vous aurez peut-être besoin de refaire la décoration à votre goût. En outre, vous pourrez vous projeter quant à la rentabilité de l’affaire grâce aux différents documents financiers, profiter de la notoriété déjà établie ou d’une clientèle fidèle… Vous devrez ensuite vous rapprocher d’un professionnel du droit pour finaliser la vente, le gîte étant à la fois un bien immobilier et souvent, une entreprise. 6. Quelles sont les normes à respecter pour ouvrir un gîte ? Ouvrir un gîte n'est pas une activité commerciale comme les autres. Cela suppose de se soumettre à une certaine réglementation. Vous devrez donc Effectuer une déclaration auprès de la mairie ; Si la capacité d’accueil de votre gîte dépasse 15 personnes, il sera considéré comme un ERP établissement recevant du public. Il vous faudra répondre à des normes de sécurité et d’accessibilité plus contraignantes ; Afficher le tarif des nuitées ; Installer un détecteur de fumée. 7. Quelles démarches faut-il accomplir ? L'ouverture de votre commerce requiert l'accomplissement de démarches obligatoires. Avant d’ouvrir votre gîte, vous devrez obtenir la licence restaurant et/ou boisson si vous comptez servir des repas ou de l’alcool à vos hôtes. En outre, il vous est possible de demander un classement pour votre gîte, de 1 à 5 étoiles. Ce dernier présente des avantages fiscaux non négligeables si vous avez opté pour le statut de micro entrepreneur un abattement de 71%, contre 50% si le gîte n’est pas classé. 8. Comment se faire connaître ? Aujourd’hui, la plupart des réservations pour les séjours touristiques se font sur Internet. Vous ne pouvez donc pas faire l’impasse sur un site Internet, qui de plus, devra être bien référencé des professionnels peuvent vous y aider. Des plateformes recensant les gîtes vous aideront également à vous faire connaître. Une présence sur les réseaux sociaux est aussi indispensable. Cependant, ne négligez pas les guides touristiques et les listes des offices du tourisme, sur lesquels l’ouverture de votre gîte devrait absolument figurer. Le bouche-à-oreille est lui aussi essentiel dans la promotion d’un gîte. Et là, pas de secret, il vous faudra tout mettre en œuvre pour satisfaire la clientèle, laquelle ne manquera pas de recommander votre établissement ! 9. Ai-je intérêt à rejoindre un label comme gîte de France ou Clévacances ? Les différents labels, dont le plus connu est sans conteste Gîtes de France, bénéficient d’une notoriété et d’une image de marque qui rassurent la clientèle. En intégrant l’un d’entre eux, vous profiterez vous aussi de cette réputation, et votre établissement sera référencé sur leur site internet et guide papier. Un atout non négligeable pour développer votre activité. Outre Gites de France et Clévacances, vous pouvez également vous rapprocher du label Tourisme et Handicaps, ou Bienvenue à la Ferme si vous êtes par ailleurs agriculteur, et bien entendu, rien ne vous empêche de cumuler plusieurs labels à part peut-être le coût. Vous souhaitez être accompagné dans l’ouverture de votre gîte ? Captain Contrat vous propose son assistance pour réaliser toutes les démarches de la création de votre entreprise. Une bonne préparation est cruciale lorsque vous ouvrez votre propre établissement de souhaitez ouvrir un café, mais vous ne savez pas par où commencer et ce dont vous avez besoin exactement pour lancer votre bar à café ? Quels sont les éléments essentiels qui garantiront le succès de votre café ?Nous avons dressé la liste des étapes principales dont vous devez tenir compte lorsque vous ouvrez votre propre coffee shop » en 2022. 11 raisons d’adopter un système de caisse mobile pour votre café De la gestion des menus aux réservations en passant par le plan de salle, les paiements et l’analyse des rapports, un système de caisse mobile vous permet d’avoir un aperçu sur toutes les opérations de votre café et de prendre les décisions adéquates Comment ouvrir un café Dans cet article, vous trouverez toutes les étapes nécessaires à l’ouverture de votre propre café. Les premiers pas ne sont peut-être pas les plus agréables – pensez aux formalités de démarrage – mais ils contribueront au succès futur de votre entreprise. Dans ce guide pratique, vous découvrirez tout ce que vous devez savoir pour ouvrir un café des permis à votre menu, de la détermination de votre groupe cible au marketing sur les réseaux cet article, nous abordons les éléments que vous devez prendre en compte lorsque vous ouvrez votre propre bar à café Première étape création d’un business plan pour votre café Administration, taxes et comptabilité Permis et autorisations à quoi doit se conformer un bar à café ? Déterminez votre groupe cible L’emplacement de votre café L’achat du matériel machine à café, logiciel de caisse, etc Financement pour ouvrir un café L’aménagement et la décoration de votre café Recrutement du personnel Le menu de votre bar à café Prévenir et éviter le gaspillage Stratégie de marque, réseaux sociaux et marketing Clients réguliers programme de fidélité 1. Création d’un business plan pour votre caféLa première étape de la création d’une entreprise est également l’une des plus importantes l’élaboration d’un business plan. Un plan d’entreprise solide comprend un résumé opérationnel, une analyse de marché et des prévisions Administration, taxes et comptabilitéUne bonne idée et un bon concept sont la base d’une entreprise prospère et rentable. Toutefois, sans une bonne gestion, administration et comptabilité, votre entreprise ne tiendra pas le coup longtemps. Selon une étude, 50 % des petites entreprises font faillite au cours des cinq premières années. Pour les entrepreneurs, nous avons élaboré un guide de démarrage qui aborde les points suivants Types d’entreprise et ce qui convient le mieux à votre entreprise ; Les formalités de démarrage, telles que les certificats, les permis, les règles et les assurances ; Toutes les obligations des entrepreneurs de la restauration ; Comment votre logiciel de caisse enregistreuse peut-il vous aider. Focus sur le choix de la structure juridique de votre café Parmi les éléments juridiques, le choix de la structure juridique est primordial et a un impact sur les opérations financières et sociales de votre futur café. Vous souhaitez monter et gérer votre café ? Dans ce cas, le choix d’une Entreprise Individuelle à Responsabilité Limitée EIRL ou l’entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée EURL peut représenter une solution adéquate aucun capital minimal de départ requis Vous souhaitez vous associer à plusieurs et ne souhaitez pas engager la responsabilité de votre patrimoine privé ? La création d’une Société anonyme SA ou SAS peut être la solution idéale. Vous souhaitez assurer vos arrières en ouvrant un café avec un concept ayant déjà fait ses preuves et un accompagnement personnalisé ? Alors l’ouverture de votre café en franchise peut se révéler être une option plus sûre. Vous lancez votre restaurant ? Lisez notre guide du restaurateur Découvrez toutes les obligations auxquelles votre entreprise doit satisfaire 3. Permis et autorisations à quoi doit se conformer un bar à café ?Pour ouvrir une entreprise de restauration, vous devez tenir compte des autorisations qui sont différentes d’un pays à l’autre. Voici quelques-unes des autorisations dont vous avez besoin pour votre café Permis de servir de la nourriture Permis de jouer de la musique Permis environnemental Permis d’urbanisme Caisse enregistreuse certifiée 4. Déterminez votre groupe cibleLe groupe cible de votre café est fortement déterminé par son emplacement voir le point suivant. Vous vous adressez aux étudiants qui recherchent principalement une tasse de café bon marché et un accès au WiFi ? Ou vous souhaitez devenir le type d’endroit où les jeunes familles veulent prendre une tasse de café tranquille pendant la journée et où leurs enfants peuvent s’amuser sans être dérangés ? Ou souhaitez-vous créer une expérience totale avec des types de café et des méthodes de préparation du café uniques ?Le choix vous appartient ! Le café est bien sûr apprécié par différents types de groupes cibles, de sorte que vous attirerez sans aucun doute de nombreux amateurs de café. Néanmoins, il est utile de réfléchir à l’avance à votre groupe cible. Après tout, vous pouvez régler avec précision diverses choses, comme votre marketing, votre menu et votre look & L’emplacement de votre caféComme pour tout type d’entreprise de restauration, l’emplacement joue un rôle majeur dans le succès de votre bar à café. Il existe cinq types de lieux que vous pouvez envisager À proximité de bureaux si vous ouvrez un café près d’autres entreprises, il sera particulièrement fréquenté en semaine et à l’heure du déjeuner. La commodité passe avant tout, car vos invités opteront plus souvent pour des plats à emporter. Vous n’êtes probablement pas obligé d’ouvrir votre entreprise le week-end. À proximité des écoles et des universités Ici, vous aurez principalement affaire à des étudiants, qui ont généralement moins à dépenser, mais qui peuvent rapidement devenir des clients réguliers. Vous pourriez par exemple créer un genre de café-librairie. Pendant les week-ends et les vacances, vous aurez moins de monde. Près des magasins et des centres-villes ces zones sont souvent plus fréquentées le week-end. Ici, vous pouvez également servir les touristes. Dans les zones résidentielles Dans ces quartiers, vos visiteurs sont moins pressés et votre entreprise peut être considérée plus rapidement comme un lieu de rencontre » pour les habitants et leurs enfants. À proximité des gares La rapidité est le facteur le plus important ici, car la majorité de vos clients ont peu de temps et opteront pour la vente à emporter. L’emplacement de votre café détermine donc le type de commerce qu’il sera un café décontracté où les clients aiment s’attarder ou un lieu de vente à emporter où la rapidité est L’achat du matériel machine à café, logiciel de caisse, etc Bien que l’ouverture d’un bar à café puisse nécessiter moins d’équipement que l’ouverture d’un restaurant, certaines choses sont essentielles Machine à café Système de filtrage de l’eau Moulin à café Grains de café et thé Différents types de lait et de sucre Tasses et cuillères Tasses et vaisselle à emporter Marchandises pensez par exemple aux tasses et aux grains de café réutilisables à emporter Logiciel de caisse enregistreuse WiFi gratuit Guide d’achat comment choisir un logiciel de caisse pour son restaurant ? Pour faire face aux nouvelles habitudes de consommation de vos clients, il est impératif que votre établissement soit équipé d’outils qui permettent à votre restaurant de répondre à ces nouvelles attentes. 7. Financement pour ouvrir un caféOuvrir un café nécessite des ressources financières de avez plusieurs options à votre disposition Financement bancaire traditionnel crédit bail, micro-crédit, crédits de garantie, etc il existe de nombreuses solutions de crédit pouvant financer vos investissements sous la condition d’avoir un business plan solide. Proches et familles Investisseurs privés Financement participatif plusieurs plateformes de crowdfunding vous permettent de faire appel à la générosité d’anonymes pour financer votre projet en échange de contreparties symboliques ou financières KissKissBankBank, Ulule, Kickstarter, etc. Pensez à bien présenter votre projet son contexte, fondateurs, objectifs, comme l’a fait les Petites Cocottes par exemple, afin d’inciter les utilisateurs à financer votre projet ! Aides publiques ou subventions Pour en savoir plus sur chacune de ces options et leurs avantages et inconvénients, consultez notre guide Financer un restaurant aide à la création d’ budget pour ouvrir un café ? Ouvrir un café implique de disposer d’un budget relativement conséquent il faut compter entre 50 000 et 100 000 euros pour lancer son ces coûts de lancement, il faut également budgéter les coûts d’exploitation tels que le packaging, les frais de personnel, les charges courantes électricité, eau, loyer, etc ou encore le budget marketing/communication – nécessaire pour développer sa visibilité lorsqu’on L’aménagement et la décoration de votre caféComme vous avez pu le lire dans notre article sur les 8 tendances de la restauration pour 2021, l’expérience du client est plus importante que jamais. En tant que café, vous pouvez rendre l’expérience plus spéciale grâce, par exemple, à un intérieur stylé ou à thème. Prenez par exemple le MOOY à Anvers, où tout dans le café a un thème le rose. Des reçus au papier toilette, des lattes aux murs, tout ici est tant qu’entrepreneur débutant, vous avez peut-être peu de budgets à investir dans votre intérieur et votre décoration, mais cela ne doit pas coûter cher non plus. On trouve des meubles à prix abordables dans les marchés aux puces et sur les sites d’occasion. Peut-être connaissez-vous quelqu’un qui peut faire une belle peinture murale, ou vous pouvez trouver un beau néon quelque décoration de votre café doit être pensée avec soin. Voici quelques éléments auxquels vous devez prêter attention Couleurs réfléchissez à l’expérience que vous souhaitez offrir aux clients de votre café – et au groupe démographique que vous souhaitez attirer – et choisissez les couleurs principales de votre café en fonction de cela. Par exemple, si vous avez l’intention d’attirer beaucoup de jeunes mères dans votre café, vous pouvez envisager un décor lumineux et coloré qui plaira aux jeunes enfants. L’utilisation de sites visuels tels que Pinterest peut vous aider à trouver l’inspiration. L’éclairage tenez compte non seulement des luminaires, mais aussi de la luminosité globale dans la pièce. Est-ce que vous souhaitez plutôt que votre café soit lumineux et ensoleillé, ou créer une ambiance avec un éclairage tamisé ? Le son la musique que vous diffusez dans votre café contribue à l’atmosphère. Réfléchissez bien au style de musique et au volume que vous diffusez. Mobilier et articles les tables, les chaises, les couverts et même les tasses et les soucoupes de votre café doivent tous refléter le design général et le thème du décor. Pensez également à l’aménagement global de votre café de manière à pouvoir accueillir vos clients et employés dans un lieu fonctionnel et accessible pour tous L’emplacement de la porte d’entrée par rapport au comptoir principal le comptoir doit être suffisamment proche de la porte d’entrée pour permettre aux clients de commander facilement un café à emporter, mais suffisamment éloigné pour qu’une file d’attente au comptoir ne limite pas l’accès des clients qui veulent s’asseoir. Service de restauration le mobilier ne doit pas bloquer l’accès à la cuisine ou au comptoir, et les allées doivent être ouvertes et facilement accessibles par le personnel du café. Accès en fauteuil roulant l’aménagement de votre café doit laisser suffisamment d’espace pour permettre un accès facile aux personnes en fauteuil roulant. Investissez dans des rampes d’accès si votre café comporte des marches. 9. Recrutement du personnelDans la phase initiale d’ouverture de votre bar à café, vous ne pensez peut-être pas encore à recruter du personnel. Ou vous avez peut-être décidé d’ouvrir votre entreprise avec un ami ou un associé. Toutefois, à un moment donné, vous devrez recruter du personnel pour alléger la charge de travail. Un excellent service favorise souvent le retour de vos nouveaux Le menu de votre bar à caféUn menu rentable est un équilibre entre différents aspects, et vous devez l’aborder de manière stratégique. En tant que bar à café, les produits de base » seront au centre de votre menu espresso, capuccino, Americano, etc. En outre, vous aurez également besoin d’alternatives pour les hôtes qui ne boivent pas de café thé, boissons gazeuses ou chocolat chaud. Vous pouvez éventuellement proposer des croissants frais ou un autre type de vous devez aussi vous distinguer des autres cafés. Racontez par exemple l’histoire derrière les grains de café. D’où viennent-ils ? Les faites-vous rôtir vous-même ? Ou peut-être avez-vous un café unique au menu, un large éventail de lait végétal ou le plus délicieux pain à la banane fraîchement préparé ? Donnez à vos invités une raison de exemples de boissons et de produits alimentaires que vous pouvez inclure dans votre menu de café Boissons thés, cafés, chocolats chauds, jus de fruits, eau en bouteille, milkshakes, alcool spiritueux, liqueurs, etc Produits alimentaires Sandwichs, baguettes et paninis, tartes, gâteaux/biscuits, produits de restauration plus classique pizza, salades, etc Comme vous pouvez le constater, la variété potentielle d’articles au menu d’un café est très large. Vous devrez prendre un certain nombre de décisions sur les types d’articles que vous souhaitez vendre dans votre café, et prendre en compte les implications de la vente de certains produits – par exemple une licence pour vendre de l’alcool. Les marges bénéficiaires varient d’un produit à l’autre, ce qu’il est important de garder à l’ bonus dans les premières semaines d’ouverture, il peut être utile de proposer un menu court et simple. Comme il faut s’attendre à quelques problèmes de démarrage au cours des deux premières semaines d’ouverture problèmes d’approvisionnement, gestion personnel, etc, il peut être pertinent d’éviter de compliquer les choses pour le personnel de cuisine ou les baristas avec un menu complexe. Il est toujours possible de repenser votre menu à une date ultérieure, une fois l’ouverture de votre café lire aussi le guide ultime pour créer votre menu de restaurant11. Prévenir et éviter le gaspillageEn tant qu’entrepreneur en 2020, vous ne pouvez pas échapper à la réflexion sur la durabilité et l’impact de votre café sur l’environnement, la société et votre communauté. La réduction des déchets, non seulement des aliments, mais aussi des emballages, vous aide à réduire votre empreinte écologique et à diminuer les coûts. Par exemple, choisissez des tasses fabriquées à partir de matériaux durables, offrez des réductions supplémentaires aux clients qui apportent leur propre tasse réutilisable ou vendez les restes de pâtisseries via une application telle que Too Good To lire aussi Réduire le gaspillage alimentaire pour faire rimer profits et durabilité12. Stratégie de marque, social media & marketingPour différencier votre bar à café de vos concurrents, vous devez raconter une histoire forte qui rendra votre entreprise unique. Avec la publicité de bouche à oreille, vous irez loin, mais avec le marketing en ligne gratuit et les réseaux sociaux, vous pouvez atteindre un groupe cible beaucoup plus large, même bien avant d’ouvrir votre café. Stratégie de marque une marque forte et une histoire, pourquoi votre entreprise est-elle unique et par quoi les nouveaux clients peuvent-ils reconnaître votre entreprise ? MOOY à Anvers est connu pour son intérieur rose tandis que Butchers Coffee se concentre sur l’expertise des baristas qui ont travaillé pendant des années dans les meilleurs cafés d’Australie et de Londres. Réfléchissez à ce qui rend votre café unique et construisez votre marque autour de cet élément. Présence en ligne votre café devrait être facile à trouver en ligne. Assurez-vous d’avoir un site web à l’image de votre marque avec votre adresse et vos heures d’ouverture clairement affichées. En outre, vous pouvez également compléter toutes les informations via Google My Business, afin que les personnes qui recherchent votre café sur Google sachent immédiatement quelle est votre adresse et quand vous êtes ouvert. Instagram Pour la plupart des cafés, Instagram est la plateforme par excellence pour communiquer leur vision et leur marque, et attirer les clients. Avec un bon flux, des messages réguliers et de l’interaction, vous irez loin. Marketing Il existe de nombreuses tactiques de marketing qui vous permettront d’obtenir des clients dans les premiers mois. Par exemple, vous pouvez distribuer des prospectus dans votre quartier avec un bon pour un café gratuit utilisez pour cela nos flyers gratuits . Ou vous pouvez demander aux personnes influentes de promouvoir votre café en échange d’argent ou d’un nombre de cafés gratuits selon le nombre d’adeptes qu’elles ont. Sites d’avis en ligne les sites d’avis en ligne sont importants pour influencer la façon dont les clients perçoivent votre café et leurs décisions de se rendre ou de commander un café chez vous. De bonnes critiques peuvent inciter d’autres clients à visiter votre café, mais de mauvaises critiques peuvent nuire à votre réputation concentrez-vous sur la fourniture d’un bon service – et incitez vos clients à laisser des avis positifs en ligne. Blogueurs/influenceurs contactez les influenceurs les plus populaires dans votre région et invitez-les à tester gratuitement votre café. Si leurs retours sont positifs, pourquoi ne pas nouer un partenariat durable ? Leurs recommandations peuvent influencer leurs communautés, qui seront eux-mêmes susceptibles de se rendre dans votre café. 13. Clients réguliers programme de fidélitéAprès que Starbucks ait introduit son programme de fidélité, ils ont constaté une augmentation immédiate des ventes. Le nombre de visites de clients a augmenté de 4 % et les ventes en magasin de 7 %. Les recettes nettes ont augmenté de 18 %, soit un record trimestriel de 4,9 milliards de un programme de fidélité, vous montrez votre reconnaissance à vos clients réguliers et vous les incitez à venir vous voir. Les cartes de fidélité appartiennent au passé ; il existe aujourd’hui de nombreux programmes de fidélité numériques que les clients peuvent installer sur leur smartphone, comme Lightspeed ouvrir son caféLes étapes ci-dessus vous aideront lors de l’ouverture de votre propre café. Commencez par les bases avec un plan d’affaires solide et assurez-vous que vous avez toutes les formalités comme les permis et autorisations en ordre. Ce n’est qu’alors que vous pourrez commencer à élaborer tous les détails de votre concept, comme votre menu et votre stratégie marketing. Des nouvelles qui vous concernent. Des conseils que vous pouvez ce que vous devez savoir, directement dans votre boîte mail. Ecrit par Simon Renard Avec plus de 5 années d'expérience en content marketing et SEO, il a pour objectif d'apporter infos pratiques et astuces aux restaurateurs et détaillants pour les aider à développer leur activité.

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